新鮮なうちに

(Sun)

Posted in フーディズ

田植え準備第2弾開始

何が違うかって?

やることは同じ。

ただ面積が3倍近くになって、大変さは以前にも増す



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アゼの、ひび割れや、カエル、蟹の巣で穴があいて水漏れがするので、無駄な抵抗だけど踏んで歩く

この仕事私の体重が役立つ。

とっても良いオモリになる





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パイプを破損

犯人は誰?

もちろん私(笑い




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コーキングが活躍



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修繕

これも余分な仕事









今朝の散歩は山コース


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海を見ながら、田植えの済んだ田んぼを見ながら・・・



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山を振り返り・・・




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ヤマアジサイ や ウツギ の花を眺めながら・・・




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一面の野生のつゆ草のトンネルを抜け・・・・


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つゆ草の花弁は3枚




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時には野生のフキをいただいて・・・・



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カズラに覆われた倉庫を横目で見・・・・




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これこれ!これですよ。

最近の楽しみは・・・




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お腹いっぱいつまみ食いをし、なおかつ帽子いっぱいゲットし、帰るといつもの時間より30分オーバー



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ハカリの目盛りは500g弱


食べきれない、鮮度は落ちる。ジャムは???

ということで大量消費に 野イチゴのタルトはどう?

お初ですから、ネットで検索


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タルト生地作り                   こねて冷蔵庫でねかす

早い話がクッキーだね







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タルト型がないのでパイ型で              焼く






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焼いてる間にカスタードクリーム作り           氷水でさます







あっちゃあ~~~ 

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くっついて取り出せず、破壊

大丈夫、私はごまかしの天才(笑い

何とかいかにも上手に出来たようにごまかします。






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カスタードクリームを塗って               ホイップクリームを塗って



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美味しそうな野イチゴを一面に敷き詰め・・            ジャムにゼラチンを煮溶かし





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野イチゴの表面に塗り                    粉糖をふりかけ完成

艶を出す








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ちょっと無理のあるごまかしだけど、

お味は最高!

初めてのタルトに大満足。






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雑貨たち

(Sat)

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海岸の散歩土産

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小さなミイラ蟹

色を塗って、ニスでも塗って、ブローチにできないかと拾ってきた????









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今年はキイチゴが不作


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 老前整理をしないといけない歳なので、物を増やさない、貰わないことを心掛けている

物欲は全くないので、欲しいものがあっても我慢できるタイプ

たま~~~~~に買っても、1000円以内が鉄則(笑い

久々にゲットした雑貨達

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父ちゃん用に果実酒を入れる瓶。

1000円なり



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ニトリで980円の篭





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今人気の石のプレート・・・・980円

小さいサイズ100均で1枚もちろん100円







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100枚の天然こんにゃくパフ

お肌ツルッツル







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お花屋さんでお花を買ったことはない。野の花が好き。雑草が好き。自然のものが好き。








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スイーツを作る心の余裕もなかった

久々にチョコレートケーキ







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ラディシュのドレッシング美味しい。

手作りドレッシングは安くできるし、自分好みに味付けできる。

毎日大きなボールいっぱいの生野菜を食べる私にはドレッシングが欠かせない。

畑に行けば数分前の新鮮野菜が口に入る。

生野菜は主食。






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                              ありがとうございました。