旨い!

(Mon)

Posted in 未分類

2 Comments

父ちゃん、久々のサワラ漕ぎ

大物、数は期待できない

1本持って帰れば、万々歳!





「どうだったのよ?」

「サゴシ小さいの1匹だけ」 と テンションは低い

2013-11-17 15.36.00

サゴシじゃなく、立派なサワラじゃん!

53センチ。1キロ






2013-11-17 16.25.45

ファイヤーしてタタキに





さわら

サワラは刺身・タタキのにぎり・塩焼き

      小松菜の炒り煮・お祭りで買ってきたイカ  で 晩ご飯




2013-11-17 17.57.20

久々のサワラのフルコース 美味しく頂きました。







  ランキングに参加中
 
                       banner2.gif
























Comments

No title

By のばら(Tue)URL

地元でとれたものを一番おいしい形にしつらえて
大好きな人と囲む食卓。
なんていうと、
ヤングさん照れるかもしれないけれど、
私も食べることをもっと楽しまなくちゃ
と、うきうきしてきます。
さわらのすっきりした姿に見とれましたよ。
海ってすごいですよね。

 

のばらさんへ

By のばらさんへ(Tue)URL

おはようございます。いつもコメントありがとうございます。

サワラは痛みやすく、お店で刺身など生で食するものはめったにお目にかかれないと思います。

私も始めてサワラを生で食べたとき感動しました。
私の中では魚の王様です。フグよい鯛より美味しい!

こんな魚が食べられるだけで幸せですね。

Leave a comment


管理者にだけ表示を許可する