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早っ!

(Mon)

Posted in フーディズ

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2018年ももう一週間過ぎてしまった。

早い! 早い 早い!


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今年初温泉

        鳩子の湯

  http://www.hatokonoyu.jp/









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いただいた「梅こぶちゃん」

可愛いし美味しい






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我が家は「七草が粥」ではなく、畑の葉物野菜で「十草粥」






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本日のスイーツは先日のものにコーヒーゼリーと柿のシャーベットをプラス












我が家のみかん収穫

大きなミカンを・・・

ミカンの缶詰状態にしたくて・・・

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800ccの水に小さじ1の重曹をを加え沸騰したらミカンを入れ2分ゆでる

冷水にあけて 白いところを指でやさしく洗い流す




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丸ごとミカンは綺麗に剥けた・・・・・・・しかし房同士の間の薄皮は取れない

      ので

小房に分けて同じことをしてみたら、こんな状態


丸ごとミカンはただいま、シロップ漬けで冷蔵庫の中

バラバラミカンはヨーグルトに入れていただいた



 お試しあれ!





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                 ありがとうございます。

























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