コケラにて

(Sat)

Posted in おしゃべり会・女子会

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●  食事会(ランチ)は・・・・・・・・・・・・・・・女子会

●  お茶会は・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・おしゃべり会

●  もの作りは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・「和いWAIクラブ」



以上をふまえて・・・・・・・・・・・・

2015-01-23 13.54.54

  コケラにて 女子会



2015-01-23 12.55.08

今月のランチ当番は わ・た・く・し

お花は苦手・・・・しかしとっても得意とする人たちのの集まりなのでいつもお任せできる







持ち回りのランチ、次の機会に備えてメニューを控えていたら助かるなあ!


2015-01-23 11.06.02

モズク酢 ・ 伊達巻 ・ ポテトサラダのきゅうり包み ・ 冷凍コンニャクの唐揚げ ・ コマツナのイカコンブ和え





2015-01-23 11.06.10

カブとスモークサーモン・シメジ・オクラのジュレソース




2015-01-23 11.38.53

塩レモンに付けた鶏肉のソテーにマスタードを塗り

パン粉に粉チーズパセリを混ぜたものをトッピングしてオーブンで焼いたもの

千切りポテトを揚げたものを敷いた





2015-01-23 11.38.47

カブに海老のすり身を詰めコンソメで煮る(定番だね

下には、レンコン饅頭を揚げた物

レンコン饅頭には、しいたけ・ニンジン・キクラゲ・ギンナン入り

2段重ねをあんかけで・・・・・・・・・ずし~~んとお腹にこたえる一品




2015-01-23 11.39.05

サワラのかぶら蒸し ・ 具だくさんの味噌汁 ・ 生野菜 ・ 炒り黒豆のご飯 ・ ミズナの漬物・カブの塩レモン漬け

お料理は以上





2015-01-23 12.44.48

デザートは、頂いた梨・イチゴ

そして手作りの シフォンケーキ と ザッハトルテ風のチョコケーキ と コーヒー


こだわりの超美味しい「谷農園のイチゴはこちらから

           ↓

      http://www.taninouen4115.com/    
 

  

以上今月の女子会でした。











暖かな週末なので

2015-01-24 14.43.11

遅ればせながら、お豆さんに支柱を立ててあげました。








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