ダイエット必要か?

(Mon)

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久々に散歩を再開したけれど、まだまだ運動不足。

食べ物は美味しい・・・・・・・・・・・・・・ダイエット?



そろそろ農作業を始めないといけないけれど、肝心な時に雨で田んぼに水が溜まる

冬鋤き早くしたい






その前に今月の映画

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  ジオストーム

ネットでの評価はイマイチだけど

その評価の悪さが私にはプラスだった。

ストーリーがはっきりしていて楽しめた










アボカド大好き

たくさん頂いた


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まず、フライに・・・・・・・・えっ?・・・・・・・・・・・なかなかいけます



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定番  海苔に巻いてわさび醤油で



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種を除いた穴に卵の黄身をを入れて、クレージーソルト、マヨネーズ

オーブンで10分焼く

美味しい!・・・・がとろけるチーズをのせたほうがもっともっと美味しいかも?









 栗原はるみさんレシピ 大根蕎麦鍋


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私の足並みのでかい大根買うと298円はしそう

幸いにも畑にたくさんできている

ピーラーでそぐ





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お出汁をはって、大根と豚の三枚肉のしゃぶしゃぶ風にしていただく




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青物はセリだったけど、今回はなし



  何を食べても美味しい。

  正月太り!

  餅太り!

 体重過去最高を更新中!







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早っ!

(Mon)

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2018年ももう一週間過ぎてしまった。

早い! 早い 早い!


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今年初温泉

        鳩子の湯

  http://www.hatokonoyu.jp/









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いただいた「梅こぶちゃん」

可愛いし美味しい






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我が家は「七草が粥」ではなく、畑の葉物野菜で「十草粥」






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本日のスイーツは先日のものにコーヒーゼリーと柿のシャーベットをプラス












我が家のみかん収穫

大きなミカンを・・・

ミカンの缶詰状態にしたくて・・・

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800ccの水に小さじ1の重曹をを加え沸騰したらミカンを入れ2分ゆでる

冷水にあけて 白いところを指でやさしく洗い流す




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丸ごとミカンは綺麗に剥けた・・・・・・・しかし房同士の間の薄皮は取れない

      ので

小房に分けて同じことをしてみたら、こんな状態


丸ごとミカンはただいま、シロップ漬けで冷蔵庫の中

バラバラミカンはヨーグルトに入れていただいた



 お試しあれ!





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手を動かす

(Sat)

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暖かい~部屋の中は暖房なしで24℃
    






年賀状に「自転車のブローチが欲しい!」って書いてあるのがあったな(笑い

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は~~い。こんなのでよかったらお持ちしますよ

実はもう大き目なボタンが底をついてるんです。

ゴメンね








オーブンを使うのも暑いけど・・・

正月間にあんなにたくさんあったスイーツがすっからかん(肥えてるぞ~~怖ッ!

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しかし せっかく美味しいイチゴをいただいたので





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イチゴのタルト ・ レモンのパウンドケーキ ・ 黒ゴマきな粉のスノーボール ・ 塩ちんすこう

一気に焼き上げた





いいんです。もっともっと肥えま~~す。






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正月明けのある1日

(Thu)

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穏やかに毎日が過ぎ

暖かい部屋でTVを見ながら、美味しいものを食べだらだら過ごしてブグブグ太って・・・

あ~~~イヤだ!

このままだと何か月もブログの更新なし・・・が続きそうなので

無理やりブログネタを作って、無理やり更新 (笑い





正月飾りって 毎年同じものでいいの??

手作りだから、1年ぽっきりで破棄するのも・・・

てなわけで・・・

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もう同じものを IN OUT  とっかえひっかえで もう3~4年になるけど

いいのかなあ?



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今年はおせち料理1食分で完食

数日間食べることもなく「飽きちゃった~~」もなくなった



でも正月はカレーが食べたい、パスタが食べたい、ピッザが食べたい!

我が家はど田舎なので、すぐ買いに行く、宅配を頼むっていうわけにはいかない

作るしかない




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ピザソースを作り




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HBでピザ生地を作り


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たまたま生ハム、ベーコンのストックがあったので(ラッキー



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クリスピー生地のピッザに大満足

実はコレ、夕飯(笑い



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父ちゃんが今日は赤ナマコを取ってきた




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ナマコ酢 と このわた と タイのお刺身


夕飯はこのほか、野菜のかき揚げ

変な取り合わせの夕飯だった(笑い











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無尽蔵

(Wed)

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 年末の仕事 いくらやっても無尽蔵

 



米の保管庫、12表収納可

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組み立て式

よりによって年末でなくてもいいのに・・・・・・・・時間を費やす






父ちゃん今年最後か?

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でかいサワラ 一匹


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「TVでやってたあれが食べたい」 と・・・

「中おちに生卵をトッピングして食べたい」

 『 ユッケね! でも確か丼にしてあったとおもうけど?』

 『どう?』

「やっぱりこれは丼のほうがうまいらしい」

      らしいです。












父ちゃん冷凍庫の掃除

古い冷凍した魚が、い~~ぱいあるらしい


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サワラ と ハマチ を すり身にした





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もちろん鰆は綺麗な白身

無謀にも、かまぼこに挑戦

うまくいけば、おせち料理の一品に







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どう?はじめてにしてはいい感じじゃな~~い?




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蒸す




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見た目は美味しくなさそうな、かまぼこもどき

実際には、かまぼこの味とは似ても似つかぬ、超まずい食べ物

捨てるわけにもいかず、ぶつ切りにして素揚げしてあんかけにしていただいた

でも、まずい!






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失敗が怖いので、ちょっとだけ伊達巻にしてみた。

う~~ん?微妙??

いつも作るハンペンの伊達巻のほうが数倍美味しい









ハマチのすり身は

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キクラゲ、ゴボウ、玉ねぎ・を入れて



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さつま揚げにした

これは美味しい!









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パウンドケーキをいただいた

なぜ私のと違ってこんなに美味しんのだろう?







お土産

知ってるか?

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知りません

調べました。 もう終わってました。

ゴメンナサイ。
























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