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カレンダー

(Thu)

Posted in らくがき



  あっという間に11月

 すぐ正月が来てしまいそう


 
  遊墨民さんからの11月のカレンダー


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  葱鮪







 家の中も外も  老前整理中

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倉庫内の棚と同じ鋼管パイプで薪棚

主人と息子と孫との合作  2000×8000×1000

薪が3列に積める

ほぼ1週間かけてみんなの協力であちこちr積んでいた薪が1か所に集結

ばんざ~~い!

薪ストーブ  3年は焚けるか?




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アート


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アート   アート        う~~ん 色合いがたまらん!









大変~~~~~~~!

家のすぐそばまでイノシシが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・!

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掘り起こす




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畑を歩き回り

サツマイモ、ジャガイモを掘り起こす

ミミズを探して、キャベツ、ブロッコリーを引き抜いている

ソラマメも掘り起こしている

やられた~~~~~~~!




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急遽まだ気づいていないジャガイモ畑に柵を作った

かっこ悪いけど、1日を争うので仕方がない




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落ち着いたら、この畑全~~~部、囲わなくてはいけなくなる、のだろうなあ

野菜作りをやめるわけにはいかないし   あ~~~あッ(泣き









父ちゃん鰆釣りが絶好調  サワラじゃなく小ぶりのサゴシだけど


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数は少ないけど、毎日新鮮なサワラが食べられる

4,5日 0円晩ごはんが続く



さしみ、炙り、にぎり、塩焼き、ホイル焼き、西京焼き、天ぷら、フライ・・・・・・と 一通り食べた

さて今晩は何にしようか?


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サワラのしゃぶしゃぶ・・・・・・・・・・・とろけます。超旨し!

野菜は 畑から引っこ抜いてきた 春菊 と まだ巻いていない白菜・・・コレ旨し!

先日大量に収穫して冷凍しておいたシイタケも 旨し!




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ゆずこ(柚子胡椒) ならぬ  かぼこ(かぼす胡椒)

鍋には欠かせない




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サワラを3枚におろしたので、中落ち をいただく








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収穫の秋だが・・・・・

(Sat)

Posted in フーディズ



  ついに来た。やられた~~~!

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    イノシシに~~~~~~~~(泣き

  1週間ぐらい前、家の前の田んぼででイノシシを見た!  と

   ヨガさんちの庭にも出没したとか?

畑をチェックしたけれど荒らされた様子はない

単に迷い込んだだけだと安心して1週間

突然畑は荒らされ、サツマイモは掘り返され・・・・・・・・・・・・・・・・・あ~~~~~(泣き

そばに県道が走っているので車の往来も多いので県道を超えてくることはないと思っていたのに ショック!

県道のすぐそばまでは来ているから、近いうちには・・とは思っていたが

想像以上に早かった!

イノシシもう味をしめたな! もう芋類は植えられない

それより田んぼが心配。米作りが心配



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芋畑、荒瀬れていたのはほんの僅かなので、ちょっと早いけどサツマイモを掘り上げた

夏の暑さで水やりもしなかったので、できたいないかと思ったけど、う~~んこれなら満足


お日様の力を借りて甘くなってからいただく














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家のそばの条件の悪いところにシイタケが

もしや・・・・・・で 山に入ってみた



父ちゃんがすごいテンションで帰ってきた

なな何と大量のシイタケを抱えている




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広げると軽トラの荷台いっぱいになるほど

つい2週間前は何もなかったのに・・

こちらは嬉しい悲鳴




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最大サイズ


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2位





思い切り食べた  食べた  食べた


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丸ごとフライ

ひき肉を挟みたいところだけれど、シイタケだけで・・・・旨~~い!




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グリルで焼いてレモン・・・・残念、焼きすぎ(泣き



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バター醬油で   旨~~い!




  残りは冷凍

 乾燥じゃないの?    う~~ん!いつもうまく乾燥できずいつもカビがはえてしまう








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